Bébés, Enfants, Mamans, Papas


 
AccueilPortailS'enregistrerConnexion
Bonjour à tous , n'oubliez pas de vous inscrire afin de partager avec nous à bientot Petitelola et Schewics

Partagez | 
 

 CANNELLONI DE SAUMON

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
petitelola
boss
boss


Féminin
Nombre de messages : 550
Age : 32
Localisation : Corpataux (CH)
Emploi : vendeuse et maman a 100%
Loisirs : ballade,mes enfants mon forum
NOM DES ENFANTS: : LUKAS
MATTHIAS
MAXIME
VOTRE HUMEUR : de très bonne humeur ces temps
Date d'inscription : 18/10/2006

MessageSujet: CANNELLONI DE SAUMON   Mer 07 Mai 2008, 11:17

Cannelloni de saumon



[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]ENTRÉE



Difficulté: facile
Préparation: 20 minutes
Cuisson: aucune
Coût: Cher
Calories: 190

Cuisine Manuella Magnin / Photo Corinne Sporrer
Pour 4 personnes



  • 12 belles tranches de saumon fumé
  • 1 concombre
  • 2 c.s. d’huile de pistache
  • 1 jus de citron
  • 1 barquette de pensées (commander au marché)
  • sel, poivre
Eplucher le concombre. Oter les graines et râper la chair. Saler et laisser dégorger. Assaisonner d’huile de pistache et de jus de citron. Mélanger avec les fleurs en prenant soin d’en réserver 12 pour la décoration. Disposer la salade de concombre et de fleurs au milieu des tranches de saumon et former des rouleaux. Dresser et déguster comme entrée rafraîchissante.
Pour le dressage, placer les cannelloni à la verticale, ici dans un bougeoir à trois trous.

Le truc à retenir


Les fleurs du fleuriste ne sont pas comestibles. Il faut donc les acheter au rayon frais du supermarché ou alors directement chez votre marchand de légumes. Comme ce sont des produits assez chers et fragiles, passez commande quelques jours avant votre repas de fête.

RECETTE DU FEMINA DU DIMANCHE 3 MAI 2008

_________________
[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]
[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]
[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
http://au-pays-des-bebes.bbfr.net
 
CANNELLONI DE SAUMON
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Les chicons au saumon
» Lasagnes aux courgettes, saumon et chèvre .
» Tarte saumon et endives
» Saumon au cheddar et au brocoli
» Quiche au saumon et brocoli

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Bébés, Enfants, Mamans, Papas :: MAISON :: VOS RECETTES :: PLAT PRINCIPAL-
Sauter vers: