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 fondant aux chocolat

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MessageSujet: fondant aux chocolat   Jeu 06 Déc 2007, 01:47

Ingrédients :

  • 350 grammes de chocolat au lait
  • 50 grammes de chocolat noir
  • 50 grammes de graisse de coco

Préparation
Faire fondre doucement tous les ingrédients dans une casserole.
Bien les mélanger.
Verser dans des petits moules en papier (caissettes d'environ 1,5 à 2 cm de diamètre).
Laisser refroidir et entreposer dans un endroit frais (même dans un réfrigérateur) jusqu'à ce que les fondants soient durcis.
Il est possible d'ajouter de la noix de coco râpée, des amandes effilées, des fruits confits, une goutte d'alcool, un peu de liqueur ou d'extrait d'orange...
Ces petits chocolats sont délicieux et méritent bien leur nom ! En plus, ils sont très faciles à réaliser. Alors, régalez-vous !

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fondant aux chocolat
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