Bébés, Enfants, Mamans, Papas


 
AccueilPortailS'enregistrerConnexion
Bonjour à tous , n'oubliez pas de vous inscrire afin de partager avec nous à bientot Petitelola et Schewics

Partagez | 
 

 Verrine Mascarpone Poire Caramel

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
petitelola
boss
boss


Féminin
Nombre de messages : 550
Age : 32
Localisation : Corpataux (CH)
Emploi : vendeuse et maman a 100%
Loisirs : ballade,mes enfants mon forum
NOM DES ENFANTS: : LUKAS
MATTHIAS
MAXIME
VOTRE HUMEUR : de très bonne humeur ces temps
Date d'inscription : 18/10/2006

MessageSujet: Verrine Mascarpone Poire Caramel   Dim 07 Oct 2012, 20:47

Préparation : 1 h
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pot de mascarpone
- 2 oeufs
- 62 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 grande boîte de poires au sirop
- 1 boîte de palets bretons
- 1 pincée de sel
- caramel liquide

Préparation :

Séparer les blancs des jaunes.
Battre les blancs avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'il soient très ferme. Rajouter le sucre et battre le tout jusqu'à obtenir une meringue brillante.

Dans un saladier, verser le mascarpone, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs : battre le tout avec un fouet.

Rajouter dans ce saladier la meringue et bien mélanger.

Emiétter les palets. Couper les poires en petits morceaux.

Remplir les verrines de la façon suivante : mascarpone - biscuit - fruit - caramel et réitérer la même chose jusqu'en haut de la verrine.

_________________
[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]
[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]
[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
http://au-pays-des-bebes.bbfr.net
 
Verrine Mascarpone Poire Caramel
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Verrine de poire au roquefort
» Risotto Gorgonzola-mascarpone, pistaches et poires
» Verrine de mascarpone aux groseilles + spéculoos
» Tarte chocolat poire au mascarpone
» verrines framboises , mascarpone , spéculoos

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Bébés, Enfants, Mamans, Papas :: MAISON :: VOS RECETTES :: DESSERTS-
Sauter vers: