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 Gâteau aux carottes (recherche recette)

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MessageSujet: Gâteau aux carottes (recherche recette)   Sam 08 Aoû 2009, 19:23

voilà, si quelqu'un a une recette qu'il a déjà testé...

car j'en ai trouvé une sur le net, mais beurk... enfin c'est peut-être moi qui ait loupé lol

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MessageSujet: Re: Gâteau aux carottes (recherche recette)   Sam 08 Aoû 2009, 19:43

Alors le gâteau aux carottes que je fais je le prends sur le croque menu.

Apparemment il est bon, je l'ai fait à l'anniversaire de Romain et il a eu du succès.
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MessageSujet: Re: Gâteau aux carottes (recherche recette)   Dim 09 Aoû 2009, 10:28

désolée, aucune recette de gâteau à la carotte. Tu as regardé sur le site de Betty Bossy ?
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petitelola
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MessageSujet: Re: Gâteau aux carottes (recherche recette)   Dim 09 Aoû 2009, 10:43

essayé et adopté ici

[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image] Spécificités
6 personnes (ou pièces*)
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Température de cuisson : 180 °C
Difficulté : [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image] Ingrédients

  • 250 g de carottes
  • 2 oeufs
  • 50 g de farine
  • 100 g de sucre semoule
  • 10 g de levure chimique
  • 125 g de noisette en poudre
  • 12 cl d'huile de tournesol (ou d'arachide)





[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image] Étapes de la recette

  • Lavez et épluchez les carottes.
  • Rapez les comme pour des carottes rapées.
  • Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers et le sucre.
  • Dans un autre saladier, tamisez la farine, la levure, les noisettes hachées puis versez petit à petit les oeufs battus, en mélangeant sans arrêt à la cuiller en bois.
  • Ajoutez l'huile et les carottes rapées. Mélangez de nouveau, au fouet, pour obtenir une pâte homogène.
  • Beurrez un moule à manqué, versez la préparation et mettez à cuire à four chaud (180°C) pendant 40 minutes.
  • Laissez refroidir dans le moule puis démoulez.
  • Servez à l'heure du thé.

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MessageSujet: Re: Gâteau aux carottes (recherche recette)   Dim 09 Aoû 2009, 14:28

merci petitelola ! je vais essayer

le croque menu ? je n'ai pas trouvé de recette... il est sous quoi ?

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MessageSujet: Re: Gâteau aux carottes (recherche recette)   Dim 09 Aoû 2009, 18:59

Dans le croque menu c'est tourte aux carottes page 281
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MessageSujet: Re: Gâteau aux carottes (recherche recette)   Dim 09 Aoû 2009, 19:28

pfff, j'ai regardé, gâteau, cake, tarte...mais pas tourte...

du coup j'en fais une belle de tourte :)

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MessageSujet: Re: Gâteau aux carottes (recherche recette)   Lun 10 Aoû 2009, 11:36

mdr Stéphanie
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MessageSujet: Re: Gâteau aux carottes (recherche recette)   Aujourd'hui à 17:38

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