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 Cupackes a la fleur d'oranger

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MessageSujet: Cupackes a la fleur d'oranger   Mar 26 Mai 2009, 22:23

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ingrédients:


117g d'eau

2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

139g d'huile de soja

2 oeufs

117g de sucre semoule

1 pincée de sel

253g de farine

14g de levure chimique


Mélanger au fouet l'eau, la fleur d'oranger,l'huile et les oeufs battus.

Ajouter le sucre et le sel.

Tamiser la farine avec la levure chimique et ajouter au mélange précédent en fouettant.


Dresser dans des moules à muffins et cuire à 170°c pendant 20 à 25 min.



Crème pour le décor:
fouettez dans un cul de poule 200g de beurre mou et 400g de sucre glace.
Vous pouvez y ajouter le colorant alimentaire de la couleur que vous voulez et décorer la rosace de crème avec des décors en sucre.
Toutes les folies sont permises.....amusez vous avec les saveurs et les couleurs.

_________________
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Cupackes a la fleur d'oranger
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